Polícia fecha fábrica de gelo clandestina com produtos vencidos e etanol em Botucatu

A Polícia Civil de Botucatu (SP) fechou uma fábrica clandestina de gelo saborizado nesta segunda-feira (1º). A ação foi resultado de uma denúncia e revelou diversas irregularidades sanitárias. Um homem, responsável pelo local, foi preso em flagrante.

Durante a operação, com apoio da Vigilância Sanitária, os policiais encontraram insumos vencidos desde 2022. Além disso, foram constatadas falhas de higiene e armazenamento inadequado. Também foram localizados galões com resquícios de etanol, supostamente usado no processo de produção.

Gelo saborizado irregular

A Polícia Civil informou que maquinários e freezers continham milhares de unidades do produto. O Instituto de Criminalística considerou o gelo impróprio para consumo. Todo o material e os equipamentos foram apreendidos para descarte.

O dono da fábrica foi autuado por crime contra as relações de consumo. A Vigilância Sanitária aplicou autuações administrativas. A polícia investiga a possibilidade de presença de metanol na mistura, aumentando a gravidade da situação.

Investigação e próximos passos

A polícia agora investiga a possível contaminação por metanol no gelo saborizado apreendido. A fábrica clandestina foi fechada em Botucatu após a descoberta das irregularidades.

Com informações do g1.